Laborex Fettabscheider

Der Laborex Fettabscheider vermeidet die Ablagerung von Fett. Der Fettabscheider ist ein Gerät, das an die Reinigungsanlage angeschlossen wird.

Wirkung eines Laborex Fettabscheiders

In der Reinigungsanlage ist ein Schwimmer installiert, der mit einem Absaugschlauch verbunden ist. Sobald die Pumpe des Fettabscheiders still steht, wird die Oberfläche der Flüssigkeit durch den Schwimmer abgeschöpft.

Während des Durchflusses wird das Fett durch Zwischenwände abgeschieden, während die Flüssigkeit in die Maschine zurückkehrt. Es gibt zwei Fettablaufstellen.

Man wählt hierzu die “toten” Momente, da die Maschine hierfür im Stillstand sein muss.

Der Zeitgeber im Schaltschrank muss so eingestellt werden, dass die Pumpe automatisch 2x in 24 Stunden, an jedem Tag, für 2 Studen lang aktiviert wird.

Die Kontrolle des Fettablasses erfolgt optisch durch einen abnehmbaren Deckel.